À-la-carte

Regionaler Genuss steht in der Küchenphilosophie von Stefan Tropper an oberster Stelle. Probieren Sie die traditionellen Gerichte aus Rezepturen, die teils über Generationen weitergegeben wurden. 

Bekannt ist unser Gasthof durch viele Klassiker auf der Mittagskarte.

Ein knuspriges Backhendl vom heimischen Geflügelhof, würziges Gulasch vom regionalen Weiderind und goldbraunes Wiener Schnitzel vom Vulkanlandschwein zählen ganzjährig zu den beliebtesten Speisen. 

Unsere À-la-carte-Karte

Spezialitäten von der heimischen Weidegans

Besuchen Sie uns jetzt zum traditionellen Ganslessen im Gasthof Scheer.


Gerne nehmen wir Ihre Reservierungen und Bestellungen unter +43 (0) 3159 2310 entgegen. 

Ganslspezialitäten

AMA Genuss Region - Mitgleid

Wir garantieren Regionalität und Qualität in unserer Küche. Die Zutaten für unsere Gerichte stammen von heimischen Produzenten. 

unserer Lieferanten

Stefan sen. empfiehlt: Der Trauben- und Apfelsaft aus eigener Ernte werden von uns gemaischt und abgefüllt. Sie können die Säfte im Gasthof Scheer genießen oder als regionale Köstlichkeit mit nach Hause nehmen. 

Start in den Tag

Mit der Schmankerlstraße am Morgen beginnen Sie Ihren Tag bei einem wahren Verwöhn-Frühstück. Lassen Sie sich verführen und entdecken Sie viele Köstlichkeiten wie feine Aufstriche, frisches Gebäck, hauseigene Säfte, herzhafte Schinken- und Wurstauswahl sowie zahlreiche Käsesorten.

Genussmomente für Hotelgäste

Aufstriche am Frühstücksbuffet im Hotel Scheer.
Säfte am Frühstücksbuffet im Hotel Gasthof Scheer.
Kuchen am Frühstücksbuffet im Hotel Gasthof Scheer.
Frühstück im Hotel Gasthof Scheer in Bad Gleichenberg.

Aktuelle Angebote

Nicht das passende Angebot dabei? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere Hotelzimmer und fragen Sie uns persönlich – wir finden sicher ein attraktives Paket für Sie!

Zimmer im Hotel Scheer

+43 (0) 3159 2310
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